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■ 浸泡式咖啡(冷熱皆可)為義式綜合豆(12包) ,每包 12 g
■處理法 : 水洗
■烘培度 : 中焙
■風味自帶堅果香並且含有豐富焦糖以及花果香氣
浸泡式咖啡
為亞洲人最喜愛的享受咖啡方式之一,也是獵人谷咖啡的明星產品。
特調符合澳洲咖啡溫和純香特色的咖啡包,最適合早餐午茶使用。
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以下為沖泡方式,濃淡還是依個人實際口味為主
❄冷泡:
只要1包咖啡包和1個杯子(其實平常裝咖啡的玻璃壺也可以啦..)就可以來杯沁涼舒爽的冰萃囉 ~
1、沖泡比例1:15,1包咖啡包,加入約150g常溫水,水想要多一點也可以喔~可以依喜好濃淡做調整~
2、蓋上蓋子或者用保鮮膜密封起來,放入冰箱冷藏至少8小時後,再將咖啡包取出來
3、就完成了冰萃咖啡囉~
*咖啡液冷藏存放,建議賞味時間約2~3天
☀ 熱泡 :
1、1包咖啡包放入馬克杯或平常裝咖啡的玻璃壺也可以,使用的沖泡比例為1:15,加入約150g的熱水
2、浸泡時間:
6分鐘以內-->喝起來感覺較為清爽
7~8分鐘-->喝起來風味足
3、等到時間到後,將咖啡包取出,就可以開始享用咖啡囉~